「 お米のこと 」 一覧
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穂が出てきた
ここ数日は天気も良くなってきて、日光に当たる時間も多少増えてきた感じです。 分け …
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分けつしてきた
田植えをした時に、植えつける本数を変えてみたんだけど 右下手前の苗をわかり易い様 …
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ちょっとは成長したみたい
相変わらず曇り空の日々が続いているし、毎日見ているので そんなに成長していないよ …
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田植え
苗もまだ小さいし、どーしようかとも思ったけど ラジオのニュースで、今年の日照時間 …
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プレッシャーです
順調に背丈も３～５cm位になり、箱の縁の高さを越えてきました。葉の数は１．５～２ …
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薄蒔き過ぎたかな
GW中がずっと晴天で暖かかったせいもあり、順調に成長していますが ちょっとスカス …
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やっと
芽が伸びて土から顔を出してきました。種まきをしてから寒い日が続いたのと 基本的に …
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種まき
種籾を浸漬してから四日ほど経ち、もうそろそろいいだろうって事で、サクッと種まきし …
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２００６年のバケツ稲作り開始
去年は忘れちゃったので、今年はしっかりと準備を始めます。 まずは種籾だけど、店に …
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電子レンジでご飯が炊ける「炊きたて一膳」
Yahoo!ニュース – 共同通信 – 茶わん１膳分炊け …
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金芽米と検索すると
僕自身知らなかったんですが、「金芽米」をYahooで検索すると 以前書いたエント …
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米屋のPodcast
iTunesでトップ１００Podcastsをぼーっと眺めていたら96位に、おぉ！ …
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新潟コシヒカリBLを食べてみた
巷で話題にもならず、ひっそりと新米として出回り始めた新潟コシヒカリBL。 とりあ …
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金芽米にカビが発生した事に対する疑問
生協のパルシステムで取り扱っている金芽米で 販売量の約５０％でカビが発生したそう …
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上手なお米の保存方法をご紹介！
AllAboutで紹介されている「上手なお米の保存法」 良くまとまっていて、なか …
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ポンジュースご飯だってええぇぇぇぇ
昔うちのお店でも商品にならないか？と実験で カレー粉やコーヒー等を白米に染み込ま …
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コエンザイムQ１０を含む稲
今のケンコーブームの中でも大人気なコエンザイムQ10 夕刊フジBLOG：コエンザ …
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しゃもじの裏技
ご飯をよそう時に、しゃもじにべったりとご飯がついて取るのに大変って事が 意外と多 …
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新米入荷
本日、鹿児島コシヒカリ新米が入荷しました。 試食してみた感じ、ちょっと艶が無いか …
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すごい生命力
玄米を張り込んだ時に、こぼれた玄米が芽を出しました。 玄米の張り込みって下手な運 …