佐野屋よろず帳

横浜市の米屋が適当な事書いてます

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「 お米のこと 」 一覧

東京で米屋と生産者の勉強会に参加してきた

  2015/02/23    お米のこと ,

昨日は東京のおコメ屋さんの倉庫で開催された勉強会に参加してきました。 朝10時か …

そろそろ米の食味ランキングは廃止してもいいんじゃないか

日本穀物検定協会が毎年行っている米の食味ランキングで平成26年度産のランキングが …

飼料用米と主食用米ではいくら位金額に差が出るのか計算してみた

今年は飼料用米作る農家が増えるよって話をよく聞くようになったので、主食用と比べて …

お米問屋も大変だ

  2015/02/16    お米のこと , ,

先日の話ですが、飛び込みで問屋さんが営業に来ました。 なんと東京から! 東京から …

今年はふさおとめを一粒も作らないらしい

  2015/02/13    お米のこと

横浜のお米屋仲間で共同仕入れをしている生産者さんから、今年はふさおとめを作らない …

日本酒の海外進出

  2014/02/20    お米のこと

日本酒の輸出の話ではありません、海外で作る日本酒のお話。 日本酒の海外醸造って結 …

2011年バケツ稲作り-20

稲刈り終了 刈り取り前の写真を撮ったはずなんだけど、アップロード失敗してたみたい …

2011年バケツ稲作り-19

少し色付いてきた感じ。

2011年バケツ稲作り-18

とうとうスズメの攻撃が始まってしまいました。 去年は何もせずに放置しておいたら壊 …

2011年バケツ稲作り-17

ほぼ穂が揃った感じ。 ミジンコと糸ミミズが大量発生中なので動画撮ってみたけど、全 …

2011年バケツ稲作り-16

半分くらい穂が出てきた。来週には揃うでしょう。

2011年バケツ稲作り-15

2箇所だけだけど穂が出てきた。 周りじゃなくて内側から出てきたんだけど、内側の方 …

2011年バケツ稲作り-14

根っこはむき出しのままだけど順調です。

2011年バケツ稲作り-13

水やりをするのにジョウロだと面倒だったのでバケツを使って一気に水入れしたら土がえ …

2011年バケツ稲作り-12

最近は毎朝の日課としてバケツ1杯の水を入れてます。 全然雨が降らないから、ガンガ …

2011年バケツ稲作り-11

中干しをしてから約1週間。夕立や雷雨などもありカラカラに乾くって事は無かったので …

2011年バケツ稲作り-10

どうも土が柔らかく、このままだと倒れてしまいそうな気がするので、バケツ稲としては …

2011年バケツ稲作り-9

前回から2週間程経ちました。 毎日見てるとあまり成長していないような気がしてたん …

2011年バケツ稲作り-8

苗を移植して2週間。多少成長してます。 草丈25cm位って所かな? そして毎年の …

2011年バケツ稲作り-7 田植え

  2011/05/24    お米のこと, バケツ稲

本日、田植えというか、移植しますた。 まだまだ小さい苗だけど、これを3本位纏めて …