佐野屋よろず帳
横浜市の米屋が適当な事書いてます
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ブランド米の２％に異品種混入判明 農水省がブランド米を対象に初めて実施したＤＮＡ分析調査で８日、ブランド米の約２％に異品種が混入していることが判明した。
生産者の段階で異品種混入が２％との事ですが、乾燥機・コンバイン等機械によるコンタミ 出荷時の取り違えミスなどが原因なんでしょう。 そもそも、等級検査で品種も証明してしまう事自体に無理があるように思えます 米屋もそうですが、生産者も管理体制に厳しい目が向けられそうですね。
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浅田農産の会長自殺報道がTVで頻繁にやっていますが なんとなく思う事として マスコミの取材の仕方に問題は無かったのだろうか？
そして、自殺を機にマスコミが取材を止めちゃうんじゃないか？ これは明日からのTVをみれば結果がわかる事ですね。
本日Yahooオークションにて砕米・着色粒等 石抜き機・色彩選別機から出た米を販売している所を発見。 １０Kg１０００円以下でしたが、それなら地元のお客さんにただで上げても良いのに と思ったりして・・・
だって、そんなにガンガン出るものでは無いしね～
昨日27日に15年産第９回自主米入札がありましたね。 結果については色々と噂があるようですが 魚沼だけ値上がり、その他は２～３０００円の値下がりでした。
魚沼こしですが、今回の入札結果の価格をそのまま上乗せすると 小売価格１０Kg、1万円突破ですね・・・・ 有機でも、減農薬米でもない普通の魚沼こしで1万円って 買う人いるのかな？
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